Karpfen statt Lachs: Eine Alternative auf dem Küchentisch? - SPIEGEL TV für Arte Re:
Ob gebraten, geräuchert, als Wurst oder eingelegt. Die Nachfrage nach dem Trendfisch Karpfen wächst, doch Teichwirte in Deutschland kämpfen mit Schwierigkeiten [...]
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Quelle:
spiegel.de
Zeitstempel:
2025-03-02
20:30