Nur Geduld!: Vier Pasta-Regeln, die ich an der Nudel-Akademie in Florenz gelernt habe
Das richtige Mehl, lange kneten, keine Experimente: Unser Autor studierte in Italien die Geheimnisse des Pasta-Handwerks. Eine Anleitung in Lektionen.
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Quelle:
tagesspiegel.de
Zeitstempel:
2024-11-22
15:22