TH und BUND Lemgo untersuchen noch mehr Äpfel
Lemgo. Professor Dr. Jürgen Zapp von der Abteilung Lebensmitteltechnologie der TH OWL hat weitere alte Apfelsorten auf ihren Polyphenolgehalt hin untersucht...
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Quelle:
lz.de
Zeitstempel:
2025-02-09
14:18