Ex-Michelin-Tester: „Die ganze Heimlichtuerei hat nur einen einzigen Zweck“
Andreas Kolbert testete Restaurants für den »Guide Michelin« und berät heute Gastronomen auf dem Weg zu den Sternen. Über Decknamen, phänomenale Gerichte – un [...]
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Quelle:
diepresse.com
Zeitstempel:
2025-01-19
15:18