„Lätscherter Salat“ und „Erster Stich“: Das Berliner Zwei-Sterne-Lokal Hórvath kommt nach Wien
Ohne ein physisches Stück Fleisch oder Fisch, aber keineswegs vegetarisch: Mit seiner „emanzipierten Gemüseküche“ voller pannonischer Kindheitserinnerungen bes [...]
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