Was macht eigentlich ein gutes Brot aus? Das lernen Schülerinnen und Schüler bei einer Brotprüfung
Brotsommelier Michael Hofmann überprüfte am Dienstag, 6. Mai, 37 Brote und Gebäcke in der Käthe-Kollwitz-Schule in Marburg. Er untersuchte Geruch, Kruste und K [...]
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Quelle:
op-marburg.de
Zeitstempel:
2025-05-06
19:20