Kurz vor Weihnachten in der Küche der Rohrmeisterei Axel Pferdekämper: „Vorbereitung ist alles“
Die Gänse sind längst vorbestellt: Warum Vorbereitung wichtig ist und ob zu Weihnachten noch Tische frei sind, verrät ein Rohrmeisterei-Küchenleiter.
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