Vom Wirtshaus in die Sterneküche: Anton Schmaus bringt Japan in die Oberpfalz
Seine Familie hat ein Gasthaus in 13. Generation. Er sollte die 14. werden. Dann zog Anton Schmaus in die Welt und gründete selbst fünf Restaurants. Schweinebr [...]
Den ganzen Artikel lesen: Vom Wirtshaus in die Sterneküche: Anton Schmaus [...]
Quelle:
tagesspiegel.de
Zeitstempel:
2025-02-27
12:06