#Sauternes

Ultime notizie su "Sauternes". [ Italia ]

29/03/2025 04:33

7 giorni fa
Sauternes? Per ora i cambiamenti climatici non incidono sulla muffa, ma il futuro è incerto”. Intervista al wine maker di Chateau d'Yquem

"Sauternes? Per ora i cambiamenti climatici non incidono sulla muffa, ma il futuro è incerto”. Intervista al wine maker di Chateau d'Yquem

Lorenzo Pasquini, estate manager di Chateau d’Yquem: i vini muffati o passiti vanno benissimo con piatti e cibi salati

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Sauternes Chateau Yquem Lorenzo Pasquini Chateau
Fonte:
gamberorosso.it
Marca temporale:
7 giorni fa
Venticinque tra vini dolci italiani e Sauternes da abbinare a tutto pasto

Venticinque tra vini dolci italiani e Sauternes da abbinare a tutto pasto

Per dare un futuro ai vini dolci occorre cambiare: più acidità e sapidità nei calici, pairing oltre il classico abbinamento con i dessert

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Sauternes
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gamberorosso.it
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7 giorni fa
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Sauternes Chateau Yquem Lorenzo Pasquini Chateau
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Sauternes
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Sauternes Chateau Yquem Lorenzo Pasquini Chateau
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