Koch Ralph Kollnitzer: »Ich stehe jeden Tag selbst in der Küche und am Herd« Ausgabe 6 | Mittwoch, 5. Februar 2025
Ralph Kollnitzer, der 29-jährige Koch des Restaurants Reiterhof Stückler, erzählt von seiner Philosophie und Leidenschaft für die Kochkunst sowie der Freude üb [...]
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