Hannes Müller: „Kein Mensch würde einen Schwan mit all diesen Bakterien essen“
In der Diskussion um die Bejagung von Schwänen und Bibern äußert sich Koch Hannes Müller klar. Er gibt Einblicke in seine kulinarische Philosophie.
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Quelle:
kleinezeitung.at
Zeitstempel:
2025-05-05
05:04