Pilze als Nahrungsmittel der Zukunft? Österreichs Pilz-Erklärerin im Gespräch
Die Mykologin Irmgard Greilhuber über Pilze als klimafreundlichen Düngerersatz, Inzucht bei Eierschwammerln und den bedrohten Lebensraum des riesigen Reichs
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Quelle:
falter.at
Zeitstempel:
2024-08-26
08:56