„Die Currywurst fand Gaston Lenôtre sensationell“: Spitzenkoch Hans-Peter Wodarz über seine Karriere und Berlins kulinarische Vorzüge
Hans-Peter Wodarz gehört zu den Pionieren der deutschen Küchenkultur. Im Interview spricht er über seine Erfahrungen als Spitzenkoch und verrät seinen Liebling [...]
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Quelle:
tagesspiegel.de
Zeitstempel:
2024-08-08
16:26