La fresca rivoluzione di Luca Montersino: ecco il gelato che si affetta
Sliceroll è il format creato dal maestro pasticciere: viene preparato in cilindri, congelato a -18°C e affettato in rondelle. Ogni fetta può essere impiattata, [...]
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Fonte:
repubblica.it
Marca temporale:
2025-06-16
00:06