Alla scoperta della scala di Scoville, il metodo di misura più piccante del mondo
Scala di Scoville. Qual è il nesso fra il peperoncino e un chimico di inizio Novecento? Una scala di misura uscita fuori per caso ed utilizzata tuttora per cla [...]
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Fonte:
gamberorosso.it
Marca temporale:
2025-02-07
14:50