"Collio bianco da vitigni autoctoni? Non ha senso. Al massimo facciamo la Gran Selezione". Robert Princic risponde ai vignaioli ribelli
Per il produttore ad avere la meglio devono essere la zona di produzione e la caratteristica terra ponca: i vitigni passano in secondo piano
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Fonte:
gamberorosso.it
Marca temporale:
2024-12-05
17:12