Ecco come ottenere vini a bassa gradazione alcolica con interventi mirati in vigneto e in cantina
Nel corso di Alta Formazione della Gambero Rosso Academy, il professor Bellincontro illustra i metodi per limitare l'innalzamento del grado alcolico senza snat [...]
Leggi l'articolo completo: Ecco come ottenere vini a bassa gradazione alco [...]
Fonte:
gamberorosso.it
Marca temporale:
2025-03-05
16:26