Ecco perché il girarrosto non deve scomparire. L’antica cottura da rosticceria spiegata dallo chef
Marco Moroni, chef della rosticceria e gastronomia Gabrini di Roma, spiega come ha lavorato sul pezzo più importante delle vecchie rosticcerie per renderlo att [...]
Leggi l'articolo completo: Ecco perché il girarrosto non deve scomparire. [...]
Fonte:
today.it
Marca temporale:
2025-03-27
15:52