Morta a 14 anni per aver mangiato un tiramisù, l'allergologa: "Basta un pizzico di disattenzione del ristorante per uccidere una persona"
Eleonora Nucera del Policlinico Gemelli di Roma ad Affari: "Da anni mi batto per formare ristoratori e chef ed evitare choc anafilattici letali"
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Fonte:
affaritaliani.it
Marca temporale:
2024-10-30
13:28