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Neueste Nachrichten zum Thema 'Michelin'. [ Schweiz ]

21.11.2024 19:06

vor 25 Tagen
Michelin-Sterne: Warum die Spitzengastronomie mit der Rentabilität kämpft

Michelin-Sterne: Warum die Spitzengastronomie mit der Rentabilität kämpft

Ein Stern vom Guide Michelin ist für viele Köche das Ziel ihrer Träume. Aber warum eigentlich? Die Auszeichnung birgt unternehmerisches Risiko – und ist oft de [...]

Den ganzen Artikel lesen: Michelin-Sterne: Warum die Spitzengastronomie m [...]
Quelle:
nzz.ch
Zeitstempel:
vor 30 Tagen
Restaurant «Bad Balgach by Schützelhofer» erhält dritten Michelin-Stern in Folge

Restaurant «Bad Balgach by Schützelhofer» erhält dritten Michelin-Stern in Folge

Ostschweizer Restaurants und ein Wein-Sommelier haben vom Guide Michelin eine Auszeichnung erhalten. Das Restaurant Bad Balgach wurde als einziges Lokal aus de [...]

Den ganzen Artikel lesen: Restaurant «Bad Balgach by Schützelhofer» erhäl [...]
Quelle:
rheintaler.ch
Zeitstempel:
vor 25 Tagen
Michelin-Sterne: Warum die Spitzengastronomie mit der Rentabilität kämpft

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Ein Stern vom Guide Michelin ist für viele Köche das Ziel ihrer Träume. Aber warum eigentlich? Die Auszeichnung birgt unternehmerisches Risiko – und ist oft de [...]

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nzz.ch
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vor 30 Tagen
Restaurant «Bad Balgach by Schützelhofer» erhält dritten Michelin-Stern in Folge

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Ostschweizer Restaurants und ein Wein-Sommelier haben vom Guide Michelin eine Auszeichnung erhalten. Das Restaurant Bad Balgach wurde als einziges Lokal aus de [...]

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rheintaler.ch
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vor 25 Tagen
Michelin-Sterne: Warum die Spitzengastronomie mit der Rentabilität kämpft

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nzz.ch
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vor 30 Tagen
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rheintaler.ch
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