#Michelin

Neueste Nachrichten zum Thema 'Michelin'. [ Schweiz ]

30.10.2024 05:20

vor 3 Tagen
Michelin-Sterne: Warum die Spitzengastronomie mit der Rentabilität kämpft

Michelin-Sterne: Warum die Spitzengastronomie mit der Rentabilität kämpft

Ein Stern vom Guide Michelin ist für viele Köche das Ziel ihrer Träume. Aber warum eigentlich? Die Auszeichnung birgt unternehmerisches Risiko – und ist oft de [...]

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Quelle:
nzz.ch
Zeitstempel:
vor 8 Tagen
Guide Michelin vergibt Sterne – Diese Restaurants aus der Region Basel erheben die Küche zur Kunst

Guide Michelin vergibt Sterne – Diese Restaurants aus der Region Basel erheben die Küche zur Kunst

Mehrere Gourmet-Adressen in Basel und der Region wurden mit den Sternen des renommierten Restaurantführers Guide Michelin prämiert. Pascal Steffen holt dabei d [...]

Den ganzen Artikel lesen: Guide Michelin vergibt Sterne – Diese Restauran [...]
Quelle:
bazonline.ch
Zeitstempel:
vor 7 Tagen
Restaurant «Bad Balgach by Schützelhofer» erhält dritten Michelin-Stern in Folge

Restaurant «Bad Balgach by Schützelhofer» erhält dritten Michelin-Stern in Folge

Ostschweizer Restaurants und ein Wein-Sommelier haben vom Guide Michelin eine Auszeichnung erhalten. Das Restaurant Bad Balgach wurde als einziges Lokal aus de [...]

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Quelle:
rheintaler.ch
Zeitstempel:
vor 15 Tagen
Ein besonderer Schlüssel fürs Frutigland

Ein besonderer Schlüssel fürs Frutigland

HOTELLERIE Das «The Cambrian» in Adelboden wurde kürzlich mit einem «Michelin Key» ausgezeichnet. Wie die Michelin-Sterne für Restaurants honorieren die «Keys» [...]

Den ganzen Artikel lesen: Ein besonderer Schlüssel fürs Frutigland
Quelle:
frutiglaender.ch
Zeitstempel:
vor 8 Tagen
Schweiz behält ihre vier Drei-Sterne-Restaurants

Schweiz behält ihre vier Drei-Sterne-Restaurants

Guide Michelin zeichnet 2024 in der Schweiz insgesamt 136 Restaurants mit Sternen aus. Die vier bereits bisher mit drei Sternen ausgezeichneten Restaurants beh [...]

Den ganzen Artikel lesen: Schweiz behält ihre vier Drei-Sterne-Restaurant [...]
Quelle:
sarganserlaender.ch
Zeitstempel:
vor 3 Tagen
Michelin-Sterne: Warum die Spitzengastronomie mit der Rentabilität kämpft

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nzz.ch
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vor 8 Tagen
Schweiz behält ihre vier Drei-Sterne-Restaurants

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vor 15 Tagen
Ein besonderer Schlüssel fürs Frutigland

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frutiglaender.ch
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vor 7 Tagen
Restaurant «Bad Balgach by Schützelhofer» erhält dritten Michelin-Stern in Folge

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Guide Michelin vergibt Sterne – Diese Restaurants aus der Region Basel erheben die Küche zur Kunst

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vor 7 Tagen
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